Bergamo è una città con una lunga tradizione culinaria. Basta pensare ai famosissimi casoncelli, tipico piatto locale simile ai ravioli reso più goloso dal particolare intingolo di burro, pancetta e salvia. Il gusto per la buona cucina, però, non si limita alle delizie locali: Bergamo, essendo una delle provincie più popolose della Lombardia, ospita moltissimi ristoranti davvero raffinati e particolari, che offrono golosità provenienti da tutto il mondo. L'offerta gastronomica estremamente variegata non significa bassa qualità, anzi: sulla prestigiosa Guida Michelin i ristoranti bergamaschi sono molto numerosi e molto ben rappresentati.
