Informazioni su Tartufotto
Passione, eleganza, autenticità e semplicità sono questi i tratti distintivi di Tartufotto. L’idea nasce dal desiderio di far conoscere questo protagonista delle terre toscane attraverso piatti semplici e accostamenti originali. Situato in centro a Milano, tra piazza Cairoli e via Pontevetero che conduce a Brera, Tartufotto è un ambiente urban chic ricercato e accogliente. Vi si possono degustare tartufi, vini toscani e piatti prelibati al bancone, raccolti accanto al caminetto, oppure accomodati nella sala al piano superiore. In ogni portata vengono sinfonicamente accostati pochi e pregiati prodotti toscani di nicchia, come i tartufi Toscani (Pisa), le uova di Paolo Parisi (Pisa), i salumi dell’Antica Macelleria Falaschi di San Miniato. La carta dei vini propone un variegato scenario di grandi e piccole aziende, vignaioli eclettici, nomi conosciuti e nuovi produttori biodinamici.
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