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• Menu pranzo di 2 portate per 2 persone a 29,90 € invece di 46,50 €

• Menu pranzo di 3 portate per 2 persone a 39,90 € invece di 66,50 €

• Menu cena di 2 portate per 2 persone a 34,90 € invece di 46,50 €
• Menu cena di 3 portate per 2 persone a 44,90 € invece di 66,50 €

Il menu da 2 portate comprende a testa:

• antipasto a scelta tra pork roll (trito di maiale con carote e cipolla in foglia di riso) | abodo wings (alette di pollo piccanti) | fish balls (polpettine di pesciolini con prezzemolo tritato e formaggio) | salted sweet potato fries (fries di patate dolci con polvere di uova salato alla crema di formaggio) | shrimps cocktail (cocktail di gamberi avvolto in pansit di riso condito con salsa bianca allo yogurt)
• primo a scelta tra pork jumbled luzon (scodella di riso bianco sormontato da spezzatino di maiale, mix di frutta, sesamo e noci, guarnito con salsa adobo) | shrimp sunkissed visayas (scodella di riso bianco sormontato da gamberi scottati, mix di frutta, noci, scaglie di cocco e sesamo, guarnito con salsa al latte di cocco) | salmon tropical mindanao (scodella di riso bianco sormontato da salmone crudo a pezzi, con mix di frutta, avocado, sesamo e noci, guarnito con salsa barbecue) | vegetables bountiful baguio (scodella di riso bianco sormontato da verdure di stagione saltate con mix di frutta, sesamo e noci, guarnito con salsa di funghi porcini) | pares crazy manila (scodella di riso bianco sormontato da spezzatino di vitello stufato all’anice con mix di frutta, guarnito con salsa dolce e salata) | tapas of the brave batangas (scodella di riso bianco sormontato da strisce di maiale marinato con mix di frutta guarnito con salsa tapas) | pansit palabok (piatto delle Filippine con trito di maiale, gamberi, calamari, uovo sodo e pesce affumicato) | pansit canton (piatto di riso ai frutti di mare) | pansit guisado (all’uovo con verdure e maiale saltato in salsa di soia) | pansit lomi (zuppa di pansit all’uovo con fegato e involtini di carne) oppure secondo a scelta tra baby back ribs adobo (puntine di maiale in aceto di sidro di mele e salsa di soia) | beef kaldereta (manzo stufato in salsa di pomodoro con pâte di fegato di maiale, olive e carote) | chicken inasal (filetto di pollo cucinato con zenzero, assurte delle Filippine condito con melograno, uvetta e canditi) | ginatang salmon (filetto di salmone avvolto in un foglio di cuore di banana cotto con latte di cocco e papaya verde) | champorado (con bakalaw fritto, riso glutinoso al cioccolato insaporito di fagiolini delle Filippine sormontato da crema di baccalà)
• acqua

Il menu da 3 portate aggiunge:

• dolce a scelta tra ube mango cheescake | turon | bibingka | sago’t gulaman | chocolate cake | chocolate custard cake
• amaro

Il servizio e il coperto sono inclusi.

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