Il sushi ha un suo galateo che è bene rispettare, per esempio immergere nella salsa di soia solo il pesce e non il riso, usare solo le bacchette o, se proprio non si riesce, le mani e soprattutto non rubare i rotolini dal piatto dei commensali distratti. Impara le buone maniere giapponesi al ristorante White Sushi.

Scegli tra le opzioni

• Cena in white per 2 persone con calici di vino a 29 € invece di 68
• Cena in white experience per 2 persone con bottiglia di vino a 49 € invece di 115

Il menu prevede:

• una porzione di edamame, baccelli di soia al sale di maldon
• 2 yaki meshi, riso saltato con gamberi e verdure
• una porzione di gyoza, ravioli saltati con gamberi, pollo e verdure
• 6 nighiri salmone/branzino/tonno
• 4 spicy salmon
• 4 spicy branzino
• 2 jo fragola
• 4 uramaki kami
• 2 calici di vino Falanghina Mastroberardino
• 2 tagliate di frutta
• una bottiglia d’acqua
• 2 caffè

Il menu white experience prevede:

• una porzione di edamame, baccelli di soia al sale di maldon
• 2 yaki meshi, riso saltato con gamberi e verdure
• una porzione di gyoza, ravioli saltati con gamberi, pollo e verdure
• 10 nighiri salmone/branzino/tonno
• 8 spicy salmon
• 8 spicy branzino
• 8 uramaki kami
• 8 filetti sashimi mix (tonno, branzino, salmone, gambero crudo)
• 8 white maki (capesante, avocado, togarashi, gambero crudo, tobiko)
• una bottiglia di prosecco Valdobbiadene superiore di Bortolomiol
• 2 tagliate di frutta
• una bottiglia d’acqua
• 2 caffè

Coperto incluso.

White Sushi

Il marchio White Sushi, ideato da Andrea e Roberto, due milanesi con la passione per la cucina giapponese, parte da un take out store a Porto Cervo, passa per Forte dei Marmi e Santa Margherita ligure e arriva a Milano nel 2011, dove diventa recentemente japanese bistrot & caffetteria. Qualità, genuinità e continua sperimentazione sono le parole chiave di questo ristorante, che fonde specialità nipponiche e occidentali per creare sapori nuovi e originali. Il locale ha un design minimal e moderno, ma le luci soffuse creano un’atmosfera calda e accogliente. Inoltre, durante la bella stagione ci si può accomodare sui divanetti, rigorosamente white.

Recensioni

White Sushi ottiene un punteggio di 4/5 su TripAdvisor. Alla bontà del sushi si affianca anche una selezionata cantina dei vini. Ambiente accogliente e riservato con un servizio degno di nota.

Recensioni verificate il 07.07.2015

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