In sintesi
Scoprire il gusto unico di un Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi è un viaggio tra note di frutta secca e spezie, da provare!
Dettagli prodotto
Oggi Groupon offre 3 pezzi di formaggio Parmigiano Reggiano da 1 kg, distribuiti da Social Marketing Srls
- Il Parmigiano Reggiano è un formaggio 100% naturale composto per il 30% da acqua e per ben il 70% da sostanze nutritive.
- Per un adulto che segue una dieta sana ed equilibrata di 8400kJ/2000 kcal una porzione di Parmigiano Reggiano di 25 gr. copre il 36% del fabbisogno di calcio e il 24% del fabbisogno di fosforo.
- Una buona parte della componente nutritiva è rappresentata dalle proteine (32 g per 100 g di prodotto).
- Ingredienti: Latte, sale, caglio.
- Questo Parmigiano Reggiano DOP è prodotto dal Consorzio Caseificio Roncocesi, una realtà storica dell'Emilia-Romagna che da oltre 50 anni porta avanti la tradizione casearia con passione e dedizione.
- Il latte proviene esclusivamente da allevamenti selezionati della zona di Reggio Emilia, rispettando il disciplinare del Consorzio del Parmigiano Reggiano per garantire genuinità, tracciabilità e qualità superiore.
Perché sceglierlo?
- 100% Naturale: realizzato con ingredienti semplici e genuini
- Alta digeribilità: lunga stagionatura che lo rende perfetto anche per chi è intollerante al lattosio
- Fonte di Proteine e Calcio: ideale per una dieta sana ed equilibrata
- Versatile in cucina: perfetto da gustare a scaglie, grattugiato sui tuoi piatti o come ingrediente gourmet
- La temperatura ideale per degustare il Parmigiano Reggiano è tra 16° e 17°.
- Usa il tradizionale coltellino a mandorla per scagliarlo introducendo la punta dello strumento nella pasta e facendo leva spingendo verso l'alto.
- La consistenza sarà lievemente granulosa e durante la masticazione potrai avvertire sotto i denti dei piccoli cristalli, percepibili anche alla vista come “puntini bianchi”: sono i cristalli dell’amminoacido tirosina, che si sviluppano con il progredire della stagionatura.
- Dopo aver aperto la confezione, puoi conservare il tuo Parmigiano Reggiano in frigorifero all’interno di un sacchetto per alimenti ben sigillato.
Prodotto seguendo metodi artigianali secolari, nel rispetto del rigido disciplinare del Consorzio. Solo il meglio della tradizione italiana direttamente sulla tua tavola!
Ragione sociale: Social Marketing Srls. Numero di registrazione: 6840941005. Paese di origine: Italia. Il partner ha certificato che i suoi prodotti o servizi sono conformi alle normative UE applicabili
Il prodotto non è soggetto a diritto di recesso
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