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In sintesi
Il ristorante propone un menu di terra e uno di mare accompagnati da un buon vino in un ambiente originale e ben curato
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A proposito di questa offerta
Scegli tra 4 opzioni
- Menu gourmet di terra con calice di vino per 2 persone a 74,90 € invece di 145 €
- Menu excellence di terra con bottiglia di vino per 2 persone a 84,90 € invece di 160 €
- Menu gourmet di mare con calice di vino per 2 persone a 79,90 € invece di 165 €
- Menu excellence di mare con bottiglia di vino per 2 persone a 89,90 € invece di 180 €
Il menu gourmet di terra include a testa:
- flûte di prosecco di benvenuto con entrée dello chef
- un antipasto con flan di carciofi cotti e croccanti, fonduta di Blutunt e caviale di aceto balsamico
- un primo con risottino mantecato alla zucca, provolone Val Padana DOP piccante e polvere di liquirizia
- un secondo con agnello a 63°, rostì di patate e spezie marocchine
- un dolce come ad esempio fava di cacao con ripieno di caramello su crema inglese alla menta
- un calice di vino bianco o rosso
- una bottiglia d’acqua da 0,75 cl ogni 2 persone
- un caffè accompagnato da coccole finali
Il menu gourmet di pesce include a testa:
- flûte di prosecco di benvenuto con entrée dello chef
- un antipasto con variazione di salmone (cotto, crudo e affumicato) con rispettive uova, crema di yogurt e lime
- un primo con risottino mantecato con fiori di zucchina e gamberone alla diavola
- un secondo con “il mare sotto il vetro”, una composta di mare con ombrina, ostrica, calamari, gamberoni, cozze, vongole e verdure in creme croccanti
- un dolce come ad esempio fava di cacao con ripieno di caramello su crema inglese alla menta
- un calice di vino bianco o rosso
- una bottiglia d’acqua da 0,75 cl ogni 2 persone
- un caffè accompagnato da coccole finali
I menu excellence aggiungono una bottiglia di vino bianco o rosso ogni 2 persone al posto del calice.
Il coperto e il servizio sono inclusi.
Il menu può subire delle variazioni a seconda della stagionalità per garantire qualità e freschezza dei prodotti.
Condizioni
Utilizzabile entro 6 mesi dall’acquisto del coupon
Max un coupon utilizzabile per 2 persone
Valido da martedì a domenica 12-14 e 19.30-22.30, esclusi i festivi
Valido sabato e domenica a pranzo nei mesi di marzo, giugno e luglio
Prenotazione online. Se hai ricevuto un coupon regalo, clicca sul tasto "Prenota" e, alla pagina https://prenota.groupon.it, su "Prenota il tuo regalo"
Prezzo originale verificato il 11.02.2016 (info)
Consulta le condizioni generali
Come si fa?
(prenotazione online alla pagina https://prenota.groupon.it)
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Valido da martedì a domenica 12-14 e 19.30-22.30, esclusi i festivi
Valido sabato e domenica a pranzo nei mesi di marzo, giugno e luglio
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Info su Opera Restaurant
Sulle colline di Petosino di Sorisole, tra le antiche mura del ristorante "Taverna degli amici", lo chef Nicola Locatelli ha creato il suo Opera Restaurant, nato nel 1970 come trattoria dove gustare i piatti della tradizione bergamasca. Oggi lo chef reinterpreta i piatti classici della cucina italiana in modo personale, donando sapore e originalità a cibi tradizionali. Tra i riconoscimenti di Nicola Locatelli ci sono quello di migliore chef emergente per il Nord Italia nel 2012, di ambasciatore Honoris Causa per l’Italia del birrificio belga dei monaci trappisti "Orval" e di vincitore del concorso 2012 di Zhito gastronomia. Nel 2014 e nel 2015 Opera Restaurant è stato premiato dalla guida Il Golosario come ristorante Radioso e ristorante Corona dell'anno. Il locale è una riuscita unione tra antico e moderno dove le antiche travi e i sassi locali fanno da cornice a piatti ricchi di creatività e capaci di regalare emozioni indimenticabili.