In sintesi
Per gli amanti dei sapori esotici, per chi desidera immergersi in una cultura nuova guidati da odori e sapori senegalesi
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- Menu senegalese Parigi Dakar per 2 persone a 24,90 € invece di 53 €
- Menu senegalese Parigi Dakar per 4 persone a 48,90 € invece di 106 €
Il menu comprende a testa:
- antipasto a scelta dal menu come ad esempio fataya (ripieno di tonno, gamberi e sugo di pomodoro) | mems (involtini a base di carne, prezzemolo, champignon, vermicello di riso)
- piatto principale a scelta dal menu come ad esempio ceebu jen (piatto nazionale senegalese, riso con concentrato di pomodoro, pesce farcito con pomodoro, erbe aromatiche, spezie, legumi) | yass con pesce (riso bianco, pesce alla griglia, salsa alle cipolle, verdure) | c’est bon (yassa di pesce, spinaci piccanti, olio di palma al naturale) | yass con pollo (riso bianco, pollo alla griglia, salsa alle cipolle, verdure) | mafè (riso bianco, sugo di burro d’arachide, pezzettini di carne) | sourou kandja (riso bianco, sugo di ocra, pesce, carne, frutti di mare, olio di palma al naturale) | thiou pomodoro (riso bianco, salsa di pomodoro, spezie, verdure, pezzettini di carne) | thiou curry (riso bianco, salsa curry, spezie, verdure) | cous cous con pollo (petto di pollo alla griglia, salsa alle cipolle, verdure) | cous cous senegalese thierè (sugo di pomodoro, carne, legumi) | domoda boulette (riso bianco, sugo di pomodoro, polpette di pesce, spezie, legumi) | dibi (carne brasata, marinata di cipolle) | brochette poulette (spiedini di pollo insaporiti e speziati) | brochette viande (spiedini di carne insaporiti e speziati) | boulette aux oeufs (uovo ricoperto di carne macinata con spezie)
- contorno a scelta dal menu come ad esempio aloco (banane fritte) | frittè (patate senegalesi fritte) | cous cous
- bevanda a scelta come jus de bissap (bevanda ai fiori di ibisco) | jus de singere (bevanda allo zenzero) | jus de baobab (bevanda al frutto di baobab) | jus de mango (bevanda al mango) | vimto (bevanda ai frutti di bosco) | bibita analcolica (Coca Cola, Fanta, Sprite)
- bevanda calda di fine pasto come caffè toube (bevanda tipica senegalese di tradizione molto antica, aromatizzata con pepe lungo e chiodi di garofano) | ataya (infuso di tè verde con menta)
- acqua da 33 cl
Il coperto è incluso.
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Prezzo originale verificato il 15.10.2018 sulla base del prezzo medio praticato (info)
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Info su Le Petit Senegal
Le Petit Senegal, a Milano, propone piatti tipici della tradizione culinaria senegalese come ceebu jen, cous cous e mafé in un ambiente accogliente, colorato e informale. Lo staff del locale, oltre a pietanze a base di riso, verdure, carne e pesce, prepara anche bevande tipiche del Senegal, come caffè toube o ataya.