In sintesi
Uno spumante con delicate note di crosta di pane e di lievito, che ben si amalgamano alle note fruttate di mela matura
Dettagli prodotto
Oggi Groupon offre 6 o 12 bottiglie di Spumante Ribolla gialla Musti Nobilis Cantina De angeli, distribuite da Tastywine
- Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli
- Al profumo spiccano delicate note di crosta di pane e di lievito, che ben si amalgamano alle note fruttate di mela matura
- Al gusto è morbido, salato di buona freschezza, con un finale sapido e persistente
- Ottimo con antipasti di verdure e di pesce, minestre, risotti e con secondi di pesce alla griglia o con carni bianche e delicate
- VINIFICAZIONE: le uve vengono accuratamente selezionate sia per l'area di origine che per la qualità. Il mosto fiore è stoccato in tank d’acciaio dove avviene la decantazione statica a freddo. La fermentazione con lieviti selezionati, viene effettuata ad una temperatura costante e controllata di 18°C, e viene completata in 8/10 giorni. Il team di enologi seleziona i migliori vini ottenuti da avviare al processo di spumantizzazione.
- Successivamente il vino viene filtrato in vasche d’acciaio con l’aggiunta di saccarosio e lieviti selezionati per la seconda fermentazione (metodo Martinotti-Charmat) ad una temperatura controllata di 14/15°C. Una volta che il vino ha raggiunto i livelli di pressione, alcol e zuccheri richiesti, viene refrigerato e stabilizzato a freddo (-2/-3°C), filtrato e controllato prima dell’ imbottigliamento.
- 4/6 C° Serv.
- Alc. Vol 11,5 %
Musti Nobilis
Situata in un territorio dalla forte vocazione vinicola, Musti Nobilis è una realtà imprenditoriale della De angeli vini, flessibile e dinamica ed in grado di creare progetti vinicoli a 360°. La meticolosa ricerca dei singoli fornitori in possesso di una filiera sicura e delle relative certificazioni con i massimi standard richiesti, unita alla passione, all’innovazione e alla voglia di migliorarsi sempre li rende in grado di commercializzare un prodotto che soddisfi tutti coloro che nel mondo amano e apprezzano il buon vino. La linea comprende Vini tipici del veneto di piacevolissima bevibilità, dai sapori classici, semplici, piacevoli, armonici, di perfettoequilibrio e adatto ad ogni occasione.
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Prezzo originale: basato sul prezzo di Tastywine LTD.
Informazioni sulla Sicurezza
Produttore:
Musti nobilis.
Viaale della repubblica 259 Treviso 31122
info@vinideangeli.com
Azienda/persona responsabile per L'UE
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