Come la ruota, anche la pizza è una delle più importanti invenzioni di forma circolare, funziona con pochi semplici elementi ed è in grado di convincere anche le persone più pigre a uscire di casa e percorrere decine di km. Soddisfa la voglia di pizza da Antica Osteria Soranza.

Scegli tra le opzioni

• Menu Deluxe per 2 persone con 2 calici di vino a 34,90 € invece di 89,50
• Menu Deluxe per 4 persone con 4 calici di vino a 66,90 € invece di 179
• Menu Riserva per 2 persone con una bottiglia di vino a 44,90 € invece di 112,50
• Menu Riserva per 4 persone con 2 bottiglie di vino a 86,90 € invece di 225

Il menu Deluxe prevede a testa:

• antipasto a scelta, per esempio fesa di tacchino al forno su insalata primaverile con tzatziki e porro fritto, cestino di sfoglia ripieno di verdure su vellutata di piselli, carpaccio di manzo con verdure di produzione propria in agrodolce e salsa allo yogurt e senape
• primo a scelta, per esempio bigoli al porro, acciughe su polvere di cappero e grattugiata di buccia di limone; orecchiette al ragù di carni bianche; tagliolini agli asparagi e piselli con guanciale croccante
• secondo a scelta, per esempio roast beef all’inglese con julliene di verdure spadellate e vinaigrette all’aceto di sidro di mele; filetto di maiale grigliato, asparagi croccanti, salsa bernese e fava di cacao; rotolino di pollo ripieno di spinaci e pancetta affumicata su crema di piselli e pepe tallicherry
• calice di vino
• una bottiglia d’acqua a coppia
• caffè
• coperto

In alternativa si può scegliere il menu Riserva che al posto del calice prevede una bottiglia di vino a coppia e un dolce a testa a scelta come semifreddo alla nocciola con salsa alla vaniglia, panna cotta all’anice e cardamomo o in alternativa al dolce piccola selezione di formaggi.

Antica Osteria Soranza

In quest’osteria di Castelfranco Veneto la tradizione è di casa, insieme a un’intensa sperimentazione per creare piatti sempre nuovi e dai sapori unici. Seguendo la filosofia slow food, a varcare la soglia della cucina ci sono solo prodotti di qualità e scelti con estrema cura e attenzione, per dare vita a un menu all’insegna dei sapori genuini e raffinati. Alcune materie prime e cibi prodotti da grandi marchi multinazionali sono infatti facilmente reperibili in versioni più sane ed economicamente convenienti proprio in Italia. Il ristorante non propone solo piatti a base di carne o pesce, ma anche pizze dagli ingredienti decisamente insoliti e introvabili in qualsiasi altro locale. Chiamate pizze gourmet, queste sapienti rivisitazioni del cibo più amato dagli italiani sono una piacevole scoperta per i clienti. Merita una menzione anche la fornitissima cantina di vini, con oltre 200 etichette. All’interno il locale è suddiviso in 3 sale, due più piccole e dall’atmosfera intima e una più grande con vista sul giardino, che nella bella stagione si trasforma in un teatro di gusto e divertimento per i bambini.

Recensioni

Antica Osteria Soranza ottiene un punteggio di 4/5 su TripAdvisor e il Certificato di Eccellenza 2014. I clienti hanno apprezzato prima di tutto la cucina, abbondante e in alcuni casi al di sopra delle aspettative. L’ambiente rustico affascina, mentre il personale cordiale e disponibile rende piacevole la permanenza nel locale.

Recensioni verificate il 23.03.2015

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