Informazioni su RISTORANTE I POETI

Le ampie sale, piene di luce, lussuose ma semplici, offrono un panorama che rende magico ogni pasto: l’ampio affaccio sul Golfo di Napoli, contornato dai colori scintillanti della Montagna che circondano il Resort, dona luce naturale alla sala.

Il menu valorizza i prodotti tipici del territorio e della dieta mediterranea disponibili a km 0: le acque minerali, l’olio extra vergine di oliva, il pescato del Golfo, il vino e la pasta di Gragnano e della Penisola Sorrentina, le diverse varietà di pomodori, come il San Marzano e il Piennolo, le verdure fresche, dai legumi agli ortaggi, frutta di stagione proveniente dalla Mezza Luna Fertile, i latticini di Agerola, la mozzarella di Aversa e Battipaglia, il Provolone del Monaco, le carni bovine e suine degli allevamenti locali, la Delizia al limone e tutte le specialità dei nostri maestri pasticcieri che allietano pranzo, cena e prima colazione.

La poesia della tradizione culinaria campana viene rielaborata secondo l’estro dello Chef, sempre pronto a creare contaminazioni internazionali e ricercare tra i sapori più esclusivi. Tutto il pane è sfornato quotidianamente e in diverse ore del giorno grazie ai forni interni dai quali prendono forma biscotti, torte e varie prelibatezze.

L’ambiente elegante, i colori caldi e i gusti della tradizione, rendono il ristorante una vera e propria pagina dove i clienti e la gastronomia diventano i veri protagonisti di un’incantevole poesia.

Questo deal è offerto da Servizi Turistici Palummo Società Cooperativa. Contatti: 081.8792076.