Articiocco, Cavanella Po

Articiocco, Cavanella Po

Informazioni su Articiocco

Immerso nel parco del Delta del Po, il ristorante Articiocco è un ambiente intimo e accogliente, che dispone di un numero limitato di coperti a lume di candela, e propone pietanze della tradizione a base di materie prime provenienti da aziende del territorio, a coltivazione biologica, biodinamica e integrata, selezionate per qualità e rispetto dell'ambiente. Le verdure - ad esempio - sono raccolte in giornata da orti locali, in base alla disponibilità stagionale, e lavorate al momento, prima di essere aggiunte ad impasti di farina biologica (macinata a pietra), per dar vita a deliziose pizze 100% italiane. E lo stesso per pomodoro e mozzarella: tutti prodotti biologici, DOP, provenienti direttamente da produttori fidati. Location ideale per chi desidera cullare il proprio palati con sapori diversi ed unici.

Il deal è offerto da Nico Marangon. Contatti del partner: 320.1464359 o info@articiocco.it.

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