Alla scoperta della Collina dei Poeti a Santarcangelo di Romagna
Solo il nome fa sognare, ma a vederla dal vivo la Collina dei Poeti è un posto incredibile dall'anima contadina, in totale contrasto con la modernità delle strutture. L'azienda si trova nel cuore di Santarcangelo di Romagna, una Città Slow situata nella Valmarecchia, conosciuta non solo per il Festival del Teatro in piazza, ma anche per gli addobbi natalizi riciclati, per le buone osterie e anche perché proprio qui viveva Tonino Guerra.
Quello che più colpisce durante una visita alla Collina dei Poeti è la magia del posto. Si viene accolti con cura e con attenzione, ma sembra sempre di essere a casa, anche quando si è ospiti. Il sapore e i profumi sono una poesia che invita alla contemplazione del posto e all'assaggio dei prodotti tipici.
La Collina dei Poeti si trova sul Colle di Giove ed è qui che si sono stabilite negli anni l'azienda vinicola e la cantina. Ma non solo, presso la Collina dei Poeti infatti si può anche soggiornare: la formula è quella del bed and breakfast, si organizzano degustazioni, corsi di sfoglia e matrimoni in vigna. La Cantina è aperta a tantissime proposte, non solo le più classiche, tanto che in estate aderisce al Cinema Divino, un cinema che passa dalla Collina dei Poeti, quindi itinerante, per un connubio di cinema e vino. Gli appassionati dell'uno o dell'altro "vizio" non potranno essere più felici di così.
I vini della Collina dei Poeti
Per quanto riguarda i vini, che è quello di cui l'azienda vinicola si occupa principalmente, la Collina dei Poeti si vanta di produrre vini bianchi, rosé e rossi. Tra i rossi spiccano il Teatro 40 e lo spumante rosato Albachiara, ma anche lo Spinalbeto Sangiovese Colli di Rimini Riserva DOC, mentre tra i bianchi Villavolpe Rubicone IGT secco e dolce è uno dei vini di punta dell'azienda. Una menzione infine va fatta al passito, L'oro della Vigna. Il passito da uve di albana surmature, è stato definito da uno delle più prestigiose firme del settore vinicolo italiano "uno dei passiti più buoni d'Italia".
Azienda Agricola Collina dei Poeti
Via Gavina, 97 Santarcangelo di Romagna Rimini
www.collinadeipoeti.it