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Aperitivo a Bologna: 5 imperdibili locali storici
Se quotidianamente da una parte dobbiamo misurarci con il lavoro e i vari impegni che scandiscono la nostra giornata, dall'altra in una città come Bologna c'è sempre spazio per un momento di svago, che ci permette di 'staccare la spina' anche nei giorni che non appartengono all'agognato fine settimana: sto parlando del momento dell'aperitivo, da consumarsi al bar o anche in ristoranti e locali particolari del centro e non.
Ma dove andare per poter avere la certezza di essere nel luogo giusto per noi, quello più in linea con il nostro stato d'animo dopo una giornata di impegni? Lasciate fare a me, perché vorrei parlarvi di cinque luoghi in cui il rito dell'aperitivo si conferma un vero toccasana per chi ha avuto una lunga giornata lavorativa o di studio e ha bisogno di coccolarsi tra una bevanda (che sia un bicchiere di vino o, come vedremo, di the!) e le chiacchiere con i propri amici. E alla fine, che preceda il pranzo o la cena, che sia in un giorno infrasettimanale o del weekend, vedrete che ognuno di questi cinque locali sarà sempre in grado di diventare il luogo giusto per il momento giusto.
Osteria del Sole
Situata in via Ranocchi 1/D (è una via piccolina, si trova tra via Orefici e via Pescherie Vecchie), questa osteria è una 'istituzione' (non a caso è stata aperta nel 1465!) che i bolognesi DOC conoscono bene e apprezzano apertamente. Il posto è unico e molto conviviale, capace di riportare le lancette dell'orologio indietro e di farvi rivivere nella 'Città delle Torri' di molto tempo fa, e la selezione dei vini tra i quali scegliere è davvero eccezionale. Sì, perché la bella Osteria del Sole è di fatto una enoteca e ha una particolarità che forse vi sorprenderà: non serve cibo. Ma questo non vuol dire che lì non si possa mangiare... anzi, è l'esatto opposto! Che portiate del cibo da casa vostra o lo acquistiate nei paraggi dell'Osteria non importa, l'importante è che ordiniate la vostra bevanda all'interno del locale.
Osteria del Sole, Vicolo Ranocchi, 1/d. Telefono: 3479680171
Camera a Sud
La Camera a Sud è un locale molto grazioso che è anche ristorante e che si trova in via Valdonica 5 (a pochi passi da via Zamboni). Il posto è arredato in modo particolare e vario e con grande attenzione per i dettagli, e la sua carta vincente è quella di essere in grado di creare un'atmosfera molto rilassante, l'ideale per chi vuole trascorrere l'ora dell'aperitivo con un amico parlando un po' della giornata che sta volgendo al termine. Inoltre, neanche a dirlo, c'è un ottimo assortimento sia di vini che di birre e qualora l'aperitivo dovesse farvi desiderare di procedere con la cena, sappiate che la qualità del cibo è davvero molto buona!
Camera a Sud, Via Valdonica, 5. Telefono: 0510951448
I Sapori della Taranta
I Sapori della Taranta anche se si trova al n.17 di via San Donato (data la vicinanza con l'università è molto frequentato anche dai giovani) è un locale che propone specialità salentine, e il suo aperitivo accompagnato da stuzzichini in linea con la sua cucina può rivelarsi una simpatica e gustosa variante sul tema. Inoltre qui devo darvi anche un consiglio aggiuntivo: se vi viene voglia di dolce, cedete al loro 'pasticciotto'. Sono certa che non ve ne pentirete!
I Sapori della Taranta, Via San Donato, 17. Telefono: 051255604
Mondo di Eutèpia
Al Mondo di Eutèpia in via Testoni 5/d (vicino al Palazzo Comunale) non troverete vini e tutto ciò che fa il classico aperitivo, ma the e tisane di tantissime varietà. Questo è il luogo giusto per voi se volete un aperitivo diverso, qualcosa che trasforma il termine stesso e lo traduce in un momento di distensione e di vero relax. Il locale è concepito per trasmettere tranquillità, e sarà perfetto per farvi lavare di dosso una giornata pesante che, statene certi, non tornerà a casa con voi.
Mondo di Eutèpia, via Testoni 5/d. Telefono: 0510935590
Zerocinquantino
Zerocinquantino non è molto grande ma è arredato con gusto e si conferma un luogo piacevole per la più classica delle pause aperitivo. Anche qui l'assortimento delle bevande non delude, e ad accompagnare il vostro aperitivo ci saranno sempre formaggi e affettati di prima scelta. Inoltre il posto, conosciuto anche per la sua cucina tipica emiliana, propone anche delle ottime crescente e tigelle.
Zerocinquantino, Via Pescherie Vecchie, 3/E. Telefono: 051238039
[Spero che questo nostro piccolo tour guidato vi sia piaciuto e possa davvero tornarvi utile. Ma, naturalmente, se vorrete potrete segnalarci altri locali di Bologna attraverso la nostra pagina Facebook o tramite Twitter e noi, statene certi, saremo felici di poterne parlare.]
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Mangiare a Bologna spendendo poco